Škrovada
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
| Dobrodošli na Dalmatinski internetski libar! Samo registrirani članovi mogu uređivati ovu internetsku enciklopediju Dalmacije, nakon što ih potvrde administratori. Za registraciju klikni ovde!. |
| Libar besida | |
|---|---|
| Škrovada | |
| imenica, ženski rod; zemljopisno ime | |
| Keramička posuda za pečenje – suvremeni primjer posude slične škrovadi. Fotografija: Jim Heaphy (Cullen328), Wikimedia Commons. | |
| Jim Heaphy (Cullen328), CC BY-SA 4.0, izvor. | |
| Satelitska snimka otoka Žirja i okolnoga otočja, kojemu pripada otočić Škrovada. Izvor: NASA World Wind, Wikimedia Commons. | |
| NASA World Wind, javno dobro (Public domain), izvor. | |
| Hrvatski | Posuda za pečenje, Tepsija, Lim za pečenje; Škrovada (otočić) |
| Izgovor | škrováda, škrovãda |
| Objašnjenje |
Škrovada je dalmatinski i čakavski naziv za plitku posudu za pečenje hrane, osobito u pećnici. Može označavati metalnu tepsiju, lim ili sličnu posudu za pečenje. U starijoj uporabi zabilježena je i plitka posuda s drškom u kojoj se pogača pekla na žaru, pod pepelom. Škrovada je ujedno zemljopisno ime nenaseljenoga otočića uz otok Žirje, u šibenskom arhipelagu. |
| Definicija | 1. Plitka posuda za pečenje hrane, tepsija ili lim za pečenje. 2. Škrovada – nenaseljeni otočić uz Žirje. |
| Napomena | U značenju posude riječ se piše malim početnim slovom (škrovada), a kao vlastito ime otočića velikim početnim slovom (Škrovada). Različiti rječnički opisi potvrđuju da oblik i materijal posude mogu ovisiti o mjesnoj uporabi. |
| Značenja |
|
| Napomene |
|
| Primjeri | Stavi kruv u škrovadu pa ga metni peć. (ilustrativni primjer) |
| Sinonimi | Tepsija, Lim za pečenje, Pleh |
| Etimologija | Podrijetlo riječi nije potpuno razjašnjeno. Petar Skok povezuje škrovadu s romanskim, osobito furlanskim jezičnim slojem, te bilježi njezinu uporabu u otočkoj toponimiji. Novija jezikoslovna istraživanja srodnoga oblika škravade razmatraju i mogućnost slavenskoga podrijetla, uz usporedbu s praslavenskim oblikom *sk(o)vorda. Podrijetlo samoga toponima Škrovada ne treba smatrati konačno utvrđenim. |
| Srodne riječi | Posuda za pečenje, Pećnica, Pečenje, Žirje, Škrovada (otočić) |
| Izvori |
|

