Vrsta kolača od šećera i badema

Dobrodošli na Dalmatinski internetski libar! Samo registrirani članovi mogu uređivati ovu internetsku enciklopediju Dalmacije, nakon što ih potvrde administratori. Za registraciju klikni ovde!.

Hrvatsko-dalmatinski rječnik
Vrsta kolača od šećera i badema
imenički izraz

Tradicijski dalmatinski bobići, orasi i suha smokva. Izvorna fotografija ustupljena Dalmapediji za javnu uporabu.
Privatna zbirka; dopuštena javna uporaba uz navođenje izvora.

Talijanski fave dei morti, srodna tradicijska slastica. Cantalamessa, Wikimedia Commons.
CC BY 3.0 – Cantalamessa
Dalmatinski	bobić, bobići
Objašnjenje	Opisni hrvatski izraz za dalmatinsku tradicijsku slasticu poznatu kao bobić, odnosno bobići u množini.
Definicija	Sitna slastica od badema i šećera, u različitim receptima pripremljena kao zaprženi zaslađeni bademi ili kao oblikovani kolačići koji se pripremaju za Svi svete i poklanjaju djevojkama i ženama.
Napomena	Dalmatinski naziv bobić ima i drugo značenje: sasvim sitna sipa.
Značenja	Tradicijska dalmatinska slastica od bajama i šećera. Blagdanska slastica povezana s božićnim običajima i običajima Svih svetih.
Napomene	Duško Geić za trogirski govor bilježi „zapržene bajame u šećeru (slastica)” te navodi pripremu osobito za Božić. Drugi izvori opisuju bobiće kao sitne bademove kolačiće koji se pripremaju za Sve svete. Izraz je opisni hrvatski ekvivalent, a ne nužno zaseban ustaljeni naziv slastice.
Napomene	Za cjelovitu jezičnu, povijesnu i kulturnu obradu vidi Bobić.
Primjeri	Bobići se tradicionalno pripremaju od bajama i šećera. Za blagdane se u pojedinim dalmatinskim obiteljima pripremaju bobići. Za Svi svete se poklanjaju djevojkama i ženama.
Sinonimi	bademovi kolačići (opisno)
Etimologija	Opisni hrvatski izraz prema sastojcima slastice. Za etimologiju dalmatinskoga naziva vidi Bobić.
Srodne riječi	Bobić, Bajam, Bob
Sintagma	dalmatinski bobići; bobići za Božić; bobići za Sve svete
Izvori	Geić, Duško: Rječnik i gramatika trogirskoga cakavskoga govora. Split: Književni krug; Trogir: Združeni artisti Trogir, 2015., natuknica bòbić. Slobodna Dalmacija: Bobići po starom obiteljskom receptu, 2025. Turismo Roma: Fave dolci o fave dei morti.

Dalmatinski naziv

U dalmatinskoj tradiciji slastica je poznata kao bobić, u množini bobići.

Recepti i vrijeme pripreme razlikuju se među lokalnim tradicijama.

Za podrijetlo naziva i usporedbu s talijanskim slasticama vidi Bobić.